泥鳅之不是虫而是鱼，老人之不幸的离世摘要：泥鳅之不是虫而是鱼，老人之不幸的离世 大部分人，包括我们自己，都曾经把泥鳅当做除虫的灵物来看待。然而，实际上，泥鳅是一种鱼类，而不是虫子。而今天我们要讲的，是一个老人的故事，他
大部分人，包括我们自己，都曾经把泥鳅当做除虫的灵物来看待。然而，实际上，泥鳅是一种鱼类，而不是虫子。而今天我们要讲的，是一个老人的故事，他的离世也和泥鳅有一些关系。
第一章：那颗爆炸的心
李老先生是一个地地道道的农民，在他的记忆里，泥鳅始终是一种虫。他每年都要动员全家人收一些泥鳅，然后放到水稻田里去。这些泥鳅，李老先生大部分是用来引鱼的，他常常能在自己的鱼塘里，钓到好几斤的大鱼。
可是，在一个炎热的夏日，李老先生却因为吃下了泥鳅而默默离世了。儿子找到医生，医生告诉他，这是因为泥鳅体内含有一种叫做硼砂的东西，而硼砂多吃可以影响人的心脏功能。也就是说，李老先生的心脏因此受到了不可逆转的损伤，最终导致他的生命结束。
第二章：曾经的误解
事实上，不只是李老先生这样的人，很多人都以为泥鳅是一种虫类。这是因为，泥鳅长得和虫子很像，而且常常在河域中出没。其实，泥鳅在形态、生长特点、习性等方面都表现出明显的鱼类特征，被专家学者广泛认定为“鱼类”的。周围的居民如果早一些了解这一点，可能对他们的身体健康会有所保障。
第三章：如何选择泥鳅
那么，对于平时爱吃泥鳅的人来说，怎么样才能避免吃到含硼砂的泥鳅呢？专家指出，要选择健康、营养、绿色的泥鳅，可以从以下几个方面入手：
1、选择正规的源头。如果能够到当地的水产市场等地方，选择靠谱的水产品供应商，可以大大避免遇到不良商贩。
2、注意泥鳅的品牌。不同的品牌，生产的泥鳅质量有很大差别。选择市场上一些品牌较好的泥鳅，绿色健康，消费者可靠。
3、自己种植。如果你自己有合适的水池和条件，最好自己种植泥鳅。这样可以更好地掌控泥鳅的质量，提高泥鳅的绿色保健能力。
以上几种方法，都可以有效地提高泥鳅的营养价值，并避免遭遇不可预知的危险。正所谓，有预防胜于治疗。
