摘要：老中医的花粥：药膳便捷解决身体困扰 花粥的历史渊源 花粥是一种以花卉为原料的传统中药，由于中药在世界各地的广泛传播，花粥品种在不同国家有所改变。说到花粥的历史渊源，最早的

老中医的花粥：药膳便捷解决身体困扰

花粥的历史渊源

花粥是一种以花卉为原料的传统中药，由于中药在世界各地的广泛传播，花粥品种在不同国家有所改变。说到花粥的历史渊源，最早的记载可以追溯到宋代时期，当时叫做“花糜”，是宋朝著名的御膳房食品之一。由于其品味绝佳，名声远扬，相传当时连当朝皇帝都会亲自选购。而在明清两朝时期，花粥更是达到了巅峰，除了作为一种健康饮食之外，还被广泛用于医疗领域中。今天，花粥作为中药药膳的代表之一，被广泛应用于以及各种养生保健领域。

花粥的制作方法

花粥的制作方法一般分为三个步骤，选材、研磨、熬煮。不同的花粥需要选用不同的花材，比如香菊花、玫瑰花等等，而在研磨的时候需要将花材研磨成至少80目的粉末，最后通过熬煮的方式将其制成糊状物。花粥一般不会直接饮用，需要加入湿蒸草纸，将其包裹后放入锅中蒸制，等蒸制完成后，将花粥搅拌均匀即可。相比于如口服中药之类的方式，花粥制作成本更低，使用便捷，同时也具有更好的食欲和口感，更适合日常饮食中的食疗养生。

花粥的功效与效果

花粥是一种药食双补的中药药膳，它不仅可以起到保健养生的作用，同时也能够治疗一些常见的身体困扰，比如失眠、贫血、月经不调等等。其中，花粥具有清热消炎、养颜美容、润肺止咳、健脾暖胃、开胃助消化等多种功效。对于现代社会女性而言，花粥更是一种非常适合的调理体质的保健食品，能够细化地改善女性身体状况，让女性在繁忙工作的同时，一切都更加顺畅轻松。