摘要:探访宁夏贺兰山列级酒庄 作为中国葡萄酒的代表产区之一,宁夏近年来备受瞩目。而贺兰山列级酒庄,则是这片土地上最具代表性的酒庄之一。以下,将带您一探这家酒庄的精髓。 酒庄概
探访宁夏贺兰山列级酒庄
作为中国葡萄酒的代表产区之一,宁夏近年来备受瞩目。而贺兰山列级酒庄,则是这片土地上最具代表性的酒庄之一。以下,将带您一探这家酒庄的精髓。
酒庄概况
贺兰山列级酒庄位于宁夏银川市兴庆区贺兰山东麓,占地面积近1500亩。葡萄种植区域分布在酒庄周围的贺兰山南麓、东麓、西麓及临近地区,种植面积达到了1000亩左右。
酒庄配备了世界一流的葡萄酒工艺设备,以及40个不同大小的不锈钢发酵罐。同时,酒庄还拥有一个10万瓶的酿酒窖。
品酒体验
贺兰山列级酒庄提供了多种不同的品酒活动,满足了不同人群的需要。其中,最为受欢迎的莫过于品酒游。品酒游包括酒庄导览、葡萄园游览和红酒品鉴等环节,真正做到了“走进葡萄园,了解葡萄酒,感受一种文化”的目的。
除此之外,酒庄还提供了诸如美食拼盘配酒、红酒沙龙等不同形式的活动,让游客们能够更好的体验到葡萄酒带来的乐趣。
葡萄品种
宁夏的天气条件适合葡萄种植,而贺兰山列级酒庄特别注重葡萄品种的选择和品质的提高。
酒庄所采用的葡萄品种主要是法国葡萄种类,包括梅洛、品丽珠、赤霞珠等。而酒庄所使用的葡萄则全部来自自有的葡萄园,每年都有专人负责摘葡萄和采摘。
在葡萄种植和采摘方面的不断提高,也让酿造的酒越来越符合国际标准,越来越受到国内外消费者的欢迎。
在享受美酒的同时,贺兰山列级酒庄也让我们更加真切的感受到了宁夏这片美丽土地的魅力。
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